3 Cara Membuat es Lilin Mudah dan Praktis

investinlibya – Es lilin merupakan salah satu jenis minuman yang banyak di sukai oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa terutama bagi mereka yang tinggal di daerah dengan cuaca panas. Selain mudah cara membuatnya, ternyata dalam proses pembuatannya tidak membutuhkan biaya mahal. Anda dapat mencobanya membuat es di rumah, karena bahan-bahannya juga mudah diperoleh.

Dengan produk buatan sendiri tentunya lebih sehat dan bisa dijadikan sebagai pengganti es krim untuk dinikmati keluarga. Jajanan dengan rasa manis dan dingin ini memang cukup menggoyang lidah dan membuat siapa pun tertarik. Bahkan Anda bisa jadikan sebagai usaha yang memiliki prospek yang menjanjikan. Bagaimana tidak? Cara membuat es yang satu ini cukup mudah dan tidak membutuhkan modal besar, namun bisa memberikan profit yang besar.

3 Jenis Es Lilin yang Bisa Anda Coba Dirumah

Dimasa sekarang ini memang tidak semudah dulu untuk menemukan jajanan yang satu ini, karena sudah kalah dengan produ-produk perkotaan yang lebih unik dari segi rasa dan tampilan. Nah, jangan patah semangat karena Anda bisa berenovasi dengan membuat es dengan lebih unik, baik dari segi rasa, varian rasa dan juga kemasan. Berikut ini 5 jenis es krim yang bisa Anda coba di rumah!

 

  • Es Milo

 

Bahan-bahan

1000 liter air

250 gram susu milo

150 gram gula pasir

½ kaleng susu kental manis warna putih

2 sendok makan tepung maizena (larutkan denganair matang)

3 bungkus choki-choki stick

Pelengkap: plastik (ukuran selera) 

Cara Membuat:

  • Tuang air dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga gula larut dan mendidih.
  • Masukkan larutan maizena sambil aduk secara perlahan hingga larut, tambahkan susu kental manis , bubuk milo hingga semua benar-benar rata dan tidak ada yang menggumpal. 
  • Matikan api dan tunggu sampai dingin.
  • Terakhir, semprotkan choki-choki ke dalam plastik es untuk membuat motif dan bungkus  es hingga habis, kemudian simpan di dalam freezer hingga beku.

 

  • Es Mangga

 

Bahan-Bahan:

1 liter air

2 buah mangga matang

7 sdm gula pasir

1 sdm larutan maizena

2 sdm air perasan jeruk nipis

Plastik es untuk membungkus

Caranya:

  • Blender mangga hingga halus tanpa menggunakan air.
  • Rebus air dan gula hingga mendidih.
  • Kemudian larutkan maizena dan aduk hingga rata.
  • Matikan api, tunggu hingga dingin dan masukkan jus mangga kemudian di aduk hingga rata.
  • Kemudian beri perasan air jeruk nipis dan bungkus dengan plastik es yang telah disiapkan.
  • Terkahir simpan di dalam freezer hingga beku baru disajikan.

 

  • Es Ketan Hitam

 

Bahan-Bahan

200 gram tape ketan hitam 

400 gram ml susu cair coconut delight

300 ml air

100 gram gula pasir

2 sdm tepung maizena  

1 sdt garam

Caranya: 

  • Larutkan tepung maizena dengan susu cair.
  • Campur semua bahan yang telah disiapkan kecuali tape ketan.
  • Masak bahan tersebut sampai mendidih dan matikan kompor.
  • Setelah uapnya hilang dan agak dingin masukkan tape ketan dan aduk hingga rata. 
  • Biarkan sampai benar-benar dingin dan masukkan ke plastik kemudian simpan di dalam freezer.

Note: Susu cair bisa diganti menggunakan santan.

Itulah 3 resep membuat es lilin yang bisa Anda coba di rumah dan bisa dijadikan sebagai usaha rumahan yang bisa menghasilkan uang.